Tagwerk Biometzgerei
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Obst und Gemüse Schweiger
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Verlegung des Wochenmarkts in Neuperlach
Unser Wochenmarkt in Neuperlach zieht um. Bisher war er immer auf dem Theodor-Heuss-Platz, aber nun bekommt der Wochenmarkt in Neuperlach einen schönen neuen Standort direkt im Innenhof des Perlach Plazas.
Zur Verlegung wollen wir ein kleines Fest feiern. Mit Musik und guter Unterhaltung soll der neue Standort eingeweiht werden.
Zur Info: Der Markt zeiht bereit 2 Wochen eher um, damit sich unsere Händler_innen vor Ort aber einfinden können, startet das Fest am 05.05.! Der Verkauf geht aber schon am 21.04. weiter.
Wir freuen uns auf Euch!
Möhrenkuchen – ein Osterrezept
Zutaten:
| 500 Gramm | Möhren |
| 1 Prise | Salz |
| 150 Gramm | Gemahlene Mandeln |
| 150 Gramm | Mehl |
| 4 TL | Backpulver |
| 3 | Eier |
| 150 Gramm | Zucker |
| 1 EL | Apfelessig |
| 250 Gramm | Butter |
| 80 Gramm | Puderzucker |
| 150 Gramm | Frischkäse |
| 12 | Marzipankarotten |
Die Karotten (vom Wochenmarkt) fein raspeln und mit dem Salz und den Mandeln mischen.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, eine Springform (20 cm) einfetten. Das Mehl mit dem Backpulver sieben und zur Seite stellen.
Eier trennen und das Eiweiß schaumig schlagen. Die Butter schmelzen und mit Eigelb, Apfelessig und Zucker verrühren. Zur Mandel-Möhren-Masse mischen.
Das Mehl hinzugeben und vermengen. Als letztes den Eischnee vorsichtig unterheben.
Den Kuchen ca. 40 Min. backen und anschließend abkühlen lassen.
Das Frosting besteht aus Frischkäse und Puderzucker und wird zusammengemengt auf dem Kuchen verteilt. Mit Marzipankarotten kann der Kuchen serviert werden.
Frohe Ostern!
Fa. Marco Stohr
Fa. Marco Stohr
- Obst und Gemüse vom Bodensee
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0177-2365004
marco@obsthof-bucher.de
Wo Sie Ihren Händler antreffen können:
Adleff Lola – Eier und Geflügelprodukte
Adleff Lola - Eier und Geflügelprodukte
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08142 - 30099
0162 - 9657621
bestellung@adleff-gmbh.de
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Vermietung
Hinweis zur Bewerbung
Bei Interesse bewerben Sie sich bitte gezielt für das jeweilige Objekt. Bewerbungen auf freie Standplätze auf den Wochenmärkten können nur erfolgen, wenn der Standplatz hier veröffentlicht ist. Sollte keine Ausschreibung gelistet sein, dann werden auch keine Bewerbungen angenommen. Initiativbewerbungen werden auch zu einem späteren Zeitpunkt nicht berücksichtigt und vernichtet.
Zum Auswahlverfahren zugelassen werden nur vollständige Bewerbungen, die zum Charakter des Marktes passen und sich in das Gesamtbild des Betriebes der Markthallen München einfügen. Bei der Auswahl der Bewerber_innen stehen Ökologie und Umweltschutz im Vordergrund. Daher werden Bewerbungen für die Wochenmärkte von Betrieben mit ökologischen und regionalen Lebensmitteln bevorzugt.
Mehr Info: Vermietung Marktstände (muenchen.de)
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